{"title":"Vini da abbinare per la spedizione offerta","description":"\u003cp\u003eSopra i 70 € di ordine la spedizione in Italia è nostra. Questi vini, presi in confezione da sei, restano appena sotto la soglia — a volte per meno di un euro: basta aggiungere un'altra etichetta o qualcosa dalla gastronomia. Fino a 70 € la consegna Express è 9,90 €.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"caj-gran-cuvee-brut-millesimato","title":"CAJ Gran Cuvèe Brut Millesimato","description":"\u003cp\u003eVino spumante Brut millesimato, blend di uve bianche selezionate. Fermentazione a temperatura controllata, presa di spuma con metodo Charmat. Fresco, giovane, vivace e gentile al palato presenta note di frutta a polpa bianca impreziosita da eleganti sentori floreali. E' un vino ideale per ogni occasione, dall'aperitivo all'abbinamento con piatti di pesce e verdure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e blend di uve bianche selezionate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e Vigneti situati nelle colline Trevigiane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e La composizione dei terreni è generalmente argillosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e Giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerlage:\u003c\/strong\u003e fine e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 6-8° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e 11,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e fermentazione a temperatura controllata presa di spuma con metodo Charmat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e 150 quintali\/ettaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZuccheri:\u003c\/strong\u003e 10,1 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e vendemmia totalmente manuale seconda decade di settembre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Ideale come aperitivo e per accompagnare crudo di pesce e primi piatti a base di pesce.\u003c\/p\u003e","brand":"Col dei Franchi","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":46839540908375,"sku":"VGCOLCAJ2040.7","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/col-dei-franchi-prosecco-0-75l-caj-gran-cuvee-brut-millesimato-51351988109655.jpg?v=1693835089"},{"product_id":"manzoni-bianco-igt-veneto","title":"Manzoni Bianco  IGT","description":"\u003cp\u003eIl Bianco Manzoni IGT  della cantina La Caneva dei Biasio è un vino che incarna l'eleganza e l'autenticità delle colline venete. Ottenuto da uve del vitigno Manzoni Bianco, Incrocio tra Riesling Renano e Pinot Bianco, questo vino riflette la passione e l'impegno della cantina nel creare prodotti di alta qualità che esprimono al meglio il carattere del territorio.Si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdolini. Dal profumo elegante e fine, minerale e di fiori di ginestra. Frutta esotica matura, quando si avvicina all'anno di maturazione. Gusto secco e deciso con acidità equilibrata. Questo vino è i deale per accompagnare antipasti leggeri, pesce e frutti di mare, insalate e piatti a base di verdure. Piacevole connubio con formaggi freschi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Manzoni Bianco (incrocio tra Riesling Renano e Pinot bianco).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e Veneto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e Terreni pianeggianti alluvionali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche organolettiche:\u003c\/strong\u003e Colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini, profumo elegante e fine, minerale e di fiori di ginestra. Frutta esotica matura, quando si avvicina all'anno di maturazione. Gusto secco e deciso con acidità equilibrata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 10-12°c\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e 12,50%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e Breve periodo di riposo in vasche d'acciaio per mantenere la freschezza e la vivacità del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e Fermentazione a temperatura controllata per preservare al meglio gli aromi primari delle uve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e 80 quintali\/ettaro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e Seconda decade di settembre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Ideale per accompagnare antipasti leggeri, pesce e frutti di mare, insalate e piatti a base di verdure. Piacevole connubio con formaggi freschi.\u003c\/p\u003e","brand":"La Caneva dei Biasio","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":47840313442647,"sku":"VGLACMAN860.7","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/Caneva_Biasio_manzoni_bianco_front_10590b02-e72a-43dc-9cd1-207396e79515.jpg?v=1759592917"},{"product_id":"raboso-vivace","title":"Raboso Vivace I.G.T.","description":"\u003cp\u003eIl Raboso Vivace della Cantina La Caneva dei Biasio è un vino rosso intenso e corposo che incarna l'autenticità e la tradizione delle terre venete. Prodotta con uve di Raboso, un vitigno autoctono dell'area, questa bottiglia rappresenta un'autentica espressione del carattere del territorio. Si presenta con un colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Profumo fresco di frutta di sottobosco, gusto vivace e morbido, abbastanza sapido. La lieve bollicina è persistente e fine. Ottimo vino da compagnia, ideale con pizza e pasta. Accompagna egregiamente i piatti ricchi della tradizione invernale, come la sopressa all'aceto ed il cotechino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Raboso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e Veneto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e Terreni pianeggianti alluvionali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNote organolettiche:\u003c\/b\u003e Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Profumo fresco di frutta di sottobosco, gusto vivace e morbido, abbastanza sapido. La lieve bollicina è persistente e fine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 12-14°c\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e 12,50% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e Metodo tradizionale con macerazione nelle bucce per almeno 15 giorni con doppio rimontaggio giornaliero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e 80 quintali\/ettaro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e Seconda decade di settembre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Ottimo vino da compagnia, ideale con pizza e pasta. Accompagna egregiamente i piatti ricchi della tradizione invernale, come la sopressa all'aceto ed il cotechino.\u003c\/p\u003e","brand":"La Caneva dei Biasio","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":47840408830295,"sku":"VGLACRAB850.7","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/Caneva_dei_Biasio_Raboso_vecchia_etichetta_still_life_e6cda18b-b61d-448f-9da2-0a5bcc6e22a8.jpg?v=1712050939"},{"product_id":"nonno-g-prosecco-doc-affinato-sui-lieviti","title":"Nonno G. Prosecco DOC  affinato sui lieviti","description":"\u003cp\u003eOttenuto da uve glera di alta collina, elaborate secondo il metodo tradizionale, fermentazione naturale in bottiglia, senza lieviti aggiunti. Questo metodo, che il nonno Egidio ha insegnato a Micel, armonizza la fragranza dei profumi varietali dell’uva con il pizzicante delicato dell’anidride carbonica, in un’unione che dà una grande freschezza e che esalta gli aromi fruttati, con un prevalente sentore di mela e crosta di pane. È perfetto servito con antipasti e primi non troppo elaborati.Il colore è un giallo paglierino intenso.Temperatura di servizio consigliata 8-10°C. Sul fondo della bottiglia si trovano i lieviti residui, garanzia di genuinità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl tappo a corona mantiene il vino al sicuro dall'ossidazione e da eventuali contaminazioni esterne. Questo aiuta a preservare la freschezza e la stabilità del vino, consentendo una migliore conservazione nel tempo. Ideale con primizie primaverili come frittate alle erbe aromatiche, torte salate con verdure di stagione, e insalate con germogli, ottimo anche con piatti a base di pesce come risotto ai frutti di mare, spaghetti alle vongole, crudi di pesce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Glera\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e colline della Pedemonta Veneta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e Colline della Pedemontana Veneta altitudine 250-300 metri\/sm esposizione sud est , terreno argilloso leggermente calcareo, vigneti non diserbati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e giallo paglierino intenso naturalezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerlage: \u003c\/strong\u003eFine, sinuoso e leggermente persistente. Piace per la novità e perchè trasmette genuinità e naturalezza della tradizione delle nostre colline. Ogni singola bottiglia rifermenta in modo naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 4-6 C°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e 11,00%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e pressatura soffice vinificazione in bianco a temperatura controllata , imbottigliamento dopo 6-7 mesi dalla vendemmia, sosta sui lieviti indigeni per almeno 12 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e  135 quintali\/ettaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZuccheri:\u003c\/strong\u003e 1g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e  Vendemmia totalmente manuale seconda decade di settembre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Ideale con primizie primaverili come frittate alle erbe aromatiche, torte salate con verdure di stagione, e insalate con germogli, ottimo anche con piatti a base di pesce come risotto ai frutti di mare, spaghetti alle vongole, crudi di pesce.\u003c\/p\u003e","brand":"Vini Micel","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":47894219227479,"sku":"VGVINNON830.7","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/VVini_Micel_Prosecco_DOC_sui_lieviti_still_life_1f18e1f0-3725-4792-aad3-55c8342426cb.jpg?v=1711459202"},{"product_id":"rosso-moro-gino","title":"Rosso Moro Gino","description":"\u003cp\u003eVino rosso,  che si distingue per la sua provenienza da antichi vigneti situati nella suggestiva cornice della Pedemontana Veneta, tra le colline Asolane e del Montello.\u003cbr\u003eQuesto vino è frutto dell'accurata selezione di uve Merlot e Cabernet Sauvignon, coltivate con passione, la lunga macerazione conferisce al Moro Gino una personalità unica, caratterizzata da un gusto pieno e avvolgente. Arricchito da un bouquet aromatico dal carattere speziato e da profumi che evocano la freschezza dei frutti di bosco,  la sua intensa tonalità rosso rubino carico promette un'esperienza visiva coinvolgente, anticipando un viaggio sensoriale indimenticabile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino si distingue per la sua versatilità culinaria, risultando l'accompagnamento ideale per piatti importanti a base di carni rosse, selvaggina e cacciagione, dove la sua complessità e robustezza si fondono armoniosamente con i sapori decisi e intensi della cucina tradizionale. Per assaporare appieno tutte le sue sfumature, ti consigliamo di servirlo  a una temperatura compresa tra i 16°C e i 18°C, garantendo così una degustazione ottimale che esalterà ogni singolo dettaglio. Scopri l'autenticità e la ricchezza dei vigneti del Montello e delle colline Asolane con il Rosso Moro Gino, un'autentica espressione dell'arte vinicola della Pedemontana Veneta che saprà conquistare i tuoi sensi e deliziare il tuo palato con ogni sorso. Ideale per il pasticcio di carne e per tutti i secondi piatti sempre a base di carne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 90% Merlot e 10% Cabernet sauvignon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e : Pedemontana Veneta, colline tra Asolo e il Montello.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e  Colli della Pedemontana Veneta altitudine 100-150 metri\/sm esposizione sud est , terreni argillosi leggermente calcarei, vigneti non diserbati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e rosso intenso con riflessi violacei. Etereo, caratteristico, con note di frutta rossa (amarena, marmellata di ciliegie) profumi freschi di frutti di bosco.\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 16-18 C°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e 12,00%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e affinamento in vasca d'acciaio per almeno 12 mesi affinamento ulteriore in bottiglia per almeno 12 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e metodo tradizionale con macerazione nelle bucce per almeno 15 giorni con doppio rimontaggio giornaliero a fine fermentazione svinatura con affinamento in vasca d'acciaio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e 80 quintali\/ettaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e Vendemmia totalmente manuale seconda decade di ottobre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Ideale per il pasticcio di carne e per tutti i secondi piatti sempre a base di carne.\u003c\/p\u003e","brand":"Vini Micel","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":47894268313943,"sku":"VGVINROS820.7","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/RossoMoroGino-okl_b303ed18-465b-4696-83bb-71e717f03d27.jpg?v=1711747418"},{"product_id":"pacifico-vino-bianco-tranquillo-da-uve-glera","title":"Pacifico vino bianco tranquillo da uve glera","description":"\u003cp\u003eIl Vino Pacifico è un bianco tranquillo prodotto dalla varietà Glera , con un carattere fresco e fruttato che rispecchia il territorio di provenienza: le colline della Pedemontana Veneta.Di un giallo paglierino intenso, al naso si apre con fragranti profumi varietali che  ricordano la mela e la crosta di pane. In bocca, si percepisce una piacevole effervescenza che armonizza perfettamente con la freschezza dei sapori fruttati. È un vino versatile, perfetto per accompagnare antipasti e primi piatti non troppo elaborati. Ideale servito con antipasti a base di salumi e formaggi freschi, carpacci di pesce, primi piatti leggeri a base di verdure o pesce. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi sposa bene anche con piatti di pesce al forno o alla griglia. Si consiglia di servire a una temperatura compresa tra 8°C e 10°C per apprezzarne al meglio le qualità organolettiche. Ideale con primizie primaverili come frittate alle erbe aromatiche, torte salate con verdure di stagione, e insalate con germogli, ottimo anche con piatti a base di pesce come risotto ai frutti di mare, spaghetti alle vongole, crudi di pesce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Glera\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e colline della Pedemonta Veneta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e Colline della Pedemontana Veneta altitudine 250-300 metri\/sm esposizione sud est , terreno argilloso leggermente calcareo, vigneti non diserbati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e giallo paglierino intenso naturalezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 4-6 C°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e 11,00%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e pressatura soffice vinificazione in bianco a temperatura controllata , imbottigliamento dopo 6-7 mesi dalla vendemmia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e  135 quintali\/ettaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e  Vendemmia totalmente manuale seconda decade di settembre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Ideale con primizie primaverili come frittate alle erbe aromatiche, torte salate con verdure di stagione, e insalate con germogli, ottimo anche con piatti a base di pesce come risotto ai frutti di mare, spaghetti alle vongole, crudi di pesce.\u003c\/p\u003e","brand":"Vini Micel","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":47906846540119,"sku":"VGVINPAC800.7","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/Vini_Micel_Pacifico_still_life_760ce7ec-3167-4953-aad7-0a838558fd23.jpg?v=1711459161"},{"product_id":"vino-frizzante-della-tradizione-affinato-sui-lieviti","title":"Vino frizzante della tradizione  affinato sui lieviti","description":"\u003cp\u003eOttenuto da uve glera di alta collina, vendemmiate a mano, elaborate secondo il metodo tradizionale, fermentazione naturale in bottiglia, senza lieviti aggiunti. Questo metodo, che il nonno Egidio ha insegnato a Micel, armonizza la fragranza dei profumi varietali dell’uva con il pizzicante delicato dell’anidride carbonica, in un’unione che dà una grande freschezza e che esalta gli aromi fruttati, con un prevalente sentore di mela e crosta di pane. È perfetto servito con antipasti e primi non troppo elaborati. Il colore è un giallo paglierino intenso.Temperatura di servizio consigliata 8-10°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSul fondo della bottiglia si trovano i lieviti residui, garanzia di genuinità. Il tappo a corona mantiene il vino al sicuro dall'ossidazione e da eventuali contaminazioni esterne. Questo aiuta a preservare la freschezza e la stabilità del vino, consentendo una migliore conservazione nel tempo. Ideale con primizie primaverili come frittate alle erbe aromatiche, torte salate con verdure di stagione, e insalate con germogli, ottimo anche con piatti a base di pesce come risotto ai frutti di mare, spaghetti alle vongole, crudi di pesce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Glera\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e colline della Pedemonta Veneta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e Colline della Pedemontana Veneta altitudine 250-300 metri\/sm esposizione sud est , terreno argilloso leggermente calcareo, vigneti non diserbati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e giallo paglierino intenso naturalezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerlage: \u003c\/strong\u003eFine, sinuoso e leggermente persistente. Piace per la novità e perchè trasmette genuinità e naturalezza della tradizione delle nostre colline. Ogni singola bottiglia rifermenta in modo naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 4-6 C°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e 11,00%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e pressatura soffice vinificazione in bianco a temperatura controllata , imbottigliamento dopo 6-7 mesi dalla vendemmia, sosta sui lieviti indigeni per almeno 12 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e 135 quintali\/ettaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZuccheri:\u003c\/strong\u003e 1g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e Vendemmia totalmente manuale seconda decade di settembre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Ideale con primizie primaverili come frittate alle erbe aromatiche, torte salate con verdure di stagione, e insalate con germogli, ottimo anche con piatti a base di pesce come risotto ai frutti di mare, spaghetti alle vongole, crudi di pesce.\u003c\/p\u003e","brand":"Vini Micel","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":47943342817623,"sku":"VGVINVIN740.7","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/Vini_Micel_vino_frizzante_front.webp?v=1790002268"},{"product_id":"breganze-cabernet-doc","title":"Breganze Cabernet DOC","description":"\u003cp\u003eUn Cabernet dalla forte identità territoriale, frutto di un blend raffinato: 50% Cabernet Franc e 50% Cabernet Sauvignon, coltivati sulle colline vulcaniche del colle Santa Lucia a Breganze. Un vino intenso e strutturato, che esprime tutta la ricchezza e l’eleganza della denominazione Breganze DOC.  I due vitigni vengono vendemmiati separatamente al momento della perfetta maturazione e posti ad appassire per 15 giorni, concentrando aromi e struttura. Dopo una macerazione di 11 giorni con frequenti follature e rimontaggi, il vino affina in acciaio inox con fecce fini e in barrique di secondo passaggio per 6-12 mesi, prima di essere assemblato senza filtrazioni aggressive, mantenendo intatta la sua complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDal colore rubino intenso, questo Cabernet si apre al naso con profumi di piccoli frutti rossi, seguiti da leggere note speziate. In bocca è asciutto, corposo e avvolgente, con tannini setosi e una lunga persistenza. Un vino dal grande potenziale evolutivo, che può affinarsi in bottiglia per 5-6 anni. Si sposa perfettamente con brasati, carni rosse saporite, capretto al forno e formaggi stagionati, grazie alla sua struttura e complessità aromatica. Per apprezzarlo al meglio, si consiglia di servirlo a 16°-18°C. Un’espressione autentica del terroir di Breganze, capace di unire la potenza del Cabernet Sauvignon con l’eleganza del Cabernet Franc, in un equilibrio perfetto che racconta la storia e la tradizione della cantina Firmino Miotti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 50% Cabernet Sauvignon, 50% Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e Colle di Santa Lucia a Breganze, nella Pedemontana Vicentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e  Terreno  di origine vulcanica, forma di allevamento guyot capovolto, resa 60 q\/ha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNote organolettiche:\u003c\/b\u003e Dal colore rubino intenso, questo Cabernet si apre al naso con profumi di piccoli frutti rossi, seguiti da leggere note speziate. In bocca è asciutto, corposo e avvolgente, con tannini setosi e una lunga persistenza. Un vino dal grande potenziale evolutivo, che può affinarsi in bottiglia per 5-6 anni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e Temperatura di 16\/18° C, in calici carré, si consiglia di toglierlo dal luogo di conservazione un giorno prima per portarlo gradualmente in temperatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e  14,50%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e Dopo la svinatura, la maturazione continua in botti di rovere per 12 mesi, arricchita da un affinamento in bottiglia di altri 12 mesi prima della messa in commercio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNote di \u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e Dopo la diraspapigiatura, inizia una macerazione pre-fermentativa condotta a freddo di 4\/5 giorni. Terminata questa prima fase, segue la macerazione tradizionale con successivo completamento della fermentazione alcolica e malolattica per 20 giorni.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e 60 q\/ha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e ultima decade di settembre, raccolta manuale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Abbinamenti:\u003c\/strong\u003eSi sposa perfettamente con brasati, carni rosse saporite, capretto al forno e formaggi stagionati, grazie alla sua struttura e complessità aromatica.\u003cbr\u003ePer apprezzarlo al meglio, si consiglia di servirlo a 16°-18°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Firmino Miotti","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":49971503989079,"sku":"VGFIRBRE3470.7","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/Miotti_bottiglia_Cabernet_sfondo-bianco.jpg?v=1738845951"},{"product_id":"breganze-rosso-doc","title":"Breganze Rosso DOC","description":"\u003cp\u003eIl Breganze Rosso DOC della cantina Firmino Miotti è un vino rosso corposo e strutturato, ottenuto al 100% da uve Merlot coltivate sulle colline vulcaniche del Colle Santa Lucia a Breganze. Questo territorio unico, caratterizzato da suoli ricchi di minerali, conferisce al vino complessità ed eleganza. Le uve vengono raccolte manualmente e fatte appassire per 15 giorni prima della vinificazione. Segue una macerazione di 11 giorni, con follature e rimontaggi per estrarre al meglio aromi e struttura. Il vino viene affinato in due fasi: una parte in acciaio inox con fecce fini in sospensione e l’altra in barrique di secondo passaggio per 6-12 mesi. Dopo l’assemblaggio, affina in bottiglia per almeno 12 mesi, sviluppando profondità e armonia. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDal colore rosso rubino intenso, al profumo note di piccola frutta rossa e accenni di vaniglia, con sfumature speziate. Il gusto é asciutto, persistente, con tannini dolci e avvolgenti che regalano una straordinaria morbidezza e un lungo finale. Perfetto con brasati, carni rosse saporite, capretto al forno e formaggi stagionati. Grazie alla sua struttura e complessità, si presta bene anche a piatti ricchi di sapore e a lunghe cotture. Si consiglia di servire a 16°C, dopo una adeguata ossigenazione, per esaltarne al meglio il bouquet aromatico e la profondità di gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Merlot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e Colle di Santa Lucia a Breganze, nella Pedemontana Vicentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e  Terreno  di origine vulcanica, forma di allevamento cordone speronato,  resa 80 q\/ha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNote organolettiche:\u003c\/b\u003e Dal colore rosso rubino intenso, al profumo note di piccola frutta rossa e accenni di vaniglia, con sfumature speziate. Il gusto é asciutto, persistente, con tannini dolci e avvolgenti che regalano una straordinaria morbidezza e un lungo finale. Un vino dal grande potenziale evolutivo, che può affinarsi in bottiglia per 5-6 anni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e Temperatura di 16\/18° C, in calici carré, si consiglia di toglierlo dal luogo di conservazione un giorno prima per portarlo gradualmente in temperatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e  14,00%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e Il vino viene affinato in due fasi: una parte in acciaio inox con fecce fini in sospensione e l’altra in barrique di secondo passaggio per 6-12 mesi. Dopo l’assemblaggio, affina in bottiglia per almeno 12 mesi, sviluppando profondità e armonia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNote di \u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e Le uve vengono raccolte manualmente e fatte appassire per 15 giorni prima della vinificazione. Segue una macerazione di 11 giorni, con follature e rimontaggi per estrarre al meglio aromi e struttura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e 80 q\/ha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e Terza decade di settembre, raccolta manuale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti: \u003c\/strong\u003ePerfetto con brasati, carni rosse saporite, capretto al forno e formaggi stagionati. Grazie alla sua struttura e complessità, si presta bene anche a piatti ricchi di sapore e a lunghe cotture. Per apprezzarlo al meglio, si consiglia di servirlo a 16°-18°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Firmino Miotti","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":49975513874775,"sku":"VGFIRBRE3460.7","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/Miotti_bottiglia_Breganze-Rosso_sfondo-bianco.jpg?v=1738845953"},{"product_id":"groppello-igt-veneto","title":"Groppello IGT Veneto","description":"\u003cp\u003eIl Groppello IGT Veneto della cantina Firmino Miotti è un vino rosso di carattere, ottenuto al 100% da uve Groppello di Breganze, un antico vitigno autoctono coltivato sulle colline vulcaniche del Colle Santa Lucia a Breganze. Questo vino dal forte legame con il territorio vanta una storia che risale al Medioevo ed è apprezzato per la sua struttura tannica e la sua straordinaria capacità di invecchiamento.Le uve vengono selezionate con cura e raccolte manualmente in cassette da 5 kg, quindi lasciate a riposare per 10-15 giorni in locali ventilati. Dopo la diraspatura totale e pigiatura, il mosto macera per 9 giorni, con follature e rimontaggi frequenti per esaltare il colore e la struttura. Il vino affina in vasche di acciaio inox, con fecce fini in sospensione e fermentazione malolattica spontanea, che ne ammorbidisce i tannini mantenendo una grande complessità. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDal colore Rosso rubino intenso con riflessi granato, al profumo sentori di frutta matura di sottobosco, con note speziate e balsamiche. Il gusto é tannico e strutturato, con una spiccata persistenza che lascia il palato avvolto da sensazioni profonde.  Grazie alla sua tannicità e alla sua struttura importante, il Groppello IGT Veneto è il compagno ideale di carni rosse succulente, oca arrosto, spezzatino di testa e selvaggina saporita. Si presta anche all’invecchiamento, evolvendo con eleganza negli anni. Si consiglia di servire a 16°C, lasciandolo ossigenare prima della degustazione per esaltarne al meglio gli aromi e la complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Groppello di Breganze\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e Colle di Santa Lucia a Breganze, nella Pedemontana Vicentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e  Terreno  di origine vulcanica, forma di allevamento guyot capovolto, resa 80 q\/ha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNote organolettiche:\u003c\/b\u003e Dal colore Rosso rubino intenso con riflessi granato, al profumo sentori di frutta matura di sottobosco, con note speziate e balsamiche.Il gusto é tannico e strutturato, con una spiccata persistenza che lascia il palato avvolto da sensazioni profonde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e Temperatura di 16\/18° C, in calici carré, si consiglia di toglierlo dal luogo di conservazione un giorno prima per portarlo gradualmente in temperatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e  13,00%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e Il vino affina in vasche di acciaio inox, con fecce fini in sospensione e fermentazione malolattica spontanea, che ne ammorbidisce i tannini mantenendo una grande complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNote di \u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e Le uve vengono selezionate con cura e raccolte manualmente in cassette da 5 kg, quindi lasciate a riposare per 10-15 giorni in locali ventilati. Dopo la diraspatura totale e pigiatura, il mosto macera per 9 giorni, con follature e rimontaggi frequenti per esaltare il colore e la struttura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e 80 q\/ha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e ultima settimana di settembre, raccolta manuale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti: \u003c\/strong\u003ell Groppello IGT Veneto è il compagno ideale di carni rosse succulente, oca arrosto, spezzatino di testa e selvaggina saporita.\u003c\/p\u003e","brand":"Firmino Miotti","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":49975592550743,"sku":"VGFIRGRO3450.7","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/Miotti_bottiglia_Groppello_sfondo-bianco.jpg?v=1738845945"},{"product_id":"breganze-doc-vespaiolo","title":"Breganze  DOC Vespaiolo","description":"\u003cp\u003eLa viticoltura nel vicentino affonda le sue radici in tempi antichissimi. Reperti fossili di vitacee, rinvenuti a Salcedo, testimoniano la presenza della vite fin dall’era Terziaria. Un momento fondamentale per la viticoltura della zona risale alla fine del 1200, quando il Codice Vineale di Bassano stabiliva severe norme per la produzione e il commercio del vino. La Vespaiola è un vitigno storico, amato dai veneziani e lodato già nel 1610 da Andrea Scotto per la sua qualità. Il suo nome deriva dall’attrazione che il succo dolce dell’uva esercita sulle vespe. Dopo periodi difficili, tra fillossera e guerre mondiali, la ripresa della viticoltura culmina nel 1969 con il riconoscimento della DOC Breganze, che tutela questo vino iconico del territorio. Questo Vespaiolo di Firmino Miotti è prodotto esclusivamente con uve Vespaiola, coltivate sui colli vulcanici di Santa Lucia a Breganze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vendemmia viene effettuata manualmente, selezionando con cura i grappoli, che vengono trasportati in cassette da 10 kg. Segue una pressatura soffice e la fermentazione a temperatura controllata di 18°C. L’affinamento avviene per il 60% in acciaio inox con fecce fini per circa un mese e per il 40% in barriques di acacia, con bâtonnage bisettimanali fino all’imbottigliamento. Il colore è giallo paglierino intenso con riflessi verdi. Al naso emergono eleganti note floreali di acacia e camomilla, con sfumature speziate di tabacco dolce e sentori di frutto della passione. Al palato risulta secco, pieno, con una leggera acidità che ne esalta la freschezza e una buona persistenza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi abbina perfettamente con antipasti di pesce, come carpaccio di pesce spada o ostriche, ma anche con piatti tradizionali vicentini come asparagi alla bassanese e baccalà alla vicentina. Ottimo anche con torte salate e baccalà mantecato.Va servito a una temperatura di 10-12°C. Il Breganze DOC Vespaiolo di Firmino Miotti rappresenta l’anima autentica del territorio vicentino. Con il suo equilibrio tra freschezza, mineralità e complessità aromatica, è un vino perfetto per chi cerca un bianco elegante, storico e dalla grande versatilità in cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Vespaiola\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e Colle di Santa Lucia a Breganze, nella Pedemontana Vicentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e  Terreno  di origine vulcanica, forma di allevamento guyot capovolto, resa 120 q\/ha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNote organolettiche:\u003c\/b\u003e Il colore è giallo paglierino intenso con riflessi verdi. Al naso emergono eleganti note floreali di acacia e camomilla, con sfumature speziate di tabacco dolce e sentori di frutto della passione. Al palato risulta secco, pieno, con una leggera acidità che ne esalta la freschezza e una buona persistenza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e Va servito a una temperatura di 10-12°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e  12,00%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e L’affinamento avviene per il 60% in acciaio inox con fecce fini per circa un mese e per il 40% in barriques di acacia, con bâtonnage bisettimanali fino all’imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNote di \u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e La vendemmia viene effettuata manualmente, selezionando con cura i grappoli, che vengono trasportati in cassette da 10 kg. Segue una pressatura soffice e la fermentazione a temperatura controllata di 18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e 120 q\/ha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e ultima decade di settembre, raccolta manuale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti: \u003c\/strong\u003eSi abbina perfettamente con antipasti di pesce, come carpaccio di pesce spada o ostriche, ma anche con piatti tradizionali vicentini come asparagi alla bassanese e baccalà alla vicentina. Ottimo anche con torte salate e baccalà mantecato.\u003c\/p\u003e","brand":"Firmino Miotti","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":49985272152407,"sku":"VGFIRBRE3420.7","price":9.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/Miotti_bottiglia-vespaiolo_sfondo_bianco.jpg?v=1738845948"},{"product_id":"le-colombare","title":"Le Colombare","description":"\u003cp\u003eIl vino Le Colombare della cantina Firmino Miotti nasce sui colli vulcanici di Santa Lucia a Breganze, un territorio da sempre vocato alla viticoltura. Il nome \"Le Colombare\" affonda le sue radici nella storia di Breganze, città caratterizzata dalla presenza di torri colombare, dimora dei piccoli piccioni chiamati Torresani, protagonisti di un piatto tipico locale. Prodotto con un equilibrato assemblaggio di 50% Tai e 50% Riesling, questo vino bianco esprime al meglio le caratteristiche del terroir.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vendemmia viene effettuata manualmente con una selezione accurata dei grappoli, raccolti in casse da 10 kg per preservarne l’integrità. Dopo una pressatura soffice, la fermentazione avviene a temperatura controllata di 18°C. L’affinamento si svolge in vasche di acciaio inox con fecce fini in sospensione per circa tre mesi, contribuendo a donare al vino struttura e complessità. Dal punto di vista visivo, Le Colombare si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi verdi e una brillante limpidezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl bouquet è ricco e intenso, con note di frutta tropicale come ananas e pesca bianca, accompagnate da delicati sentori di rosa. Al palato è ampio, secco ed elegante, con una struttura armonica e una persistenza notevole. Grazie alla sua versatilità, si abbina perfettamente a primi piatti, anche a base di carne, carni bianche e pesci saporiti. Ottimo anche con formaggi a pasta molle. Va servito alla temperatura ideale di 10°C per esaltarne tutte le sfumature aromatiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 50% Tai 50% Riesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e Colle di Santa Lucia a Breganze, nella Pedemontana Vicentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e  Terreno  di origine vulcanica, forma di allevamento guyot capovolto, resa 80 q\/ha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNote organolettiche:\u003c\/b\u003e Le Colombare si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi verdi e una brillante limpidezza. Il bouquet è ricco e intenso, con note di frutta tropicale come ananas e pesca bianca, accompagnate da delicati sentori di rosa.\u003cbr\u003eAl palato è ampio, secco ed elegante, con una struttura armonica e una persistenza notevole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e Va servito a una temperatura di 10-12°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e  12,00%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e L’affinamento si svolge in vasche di acciaio inox con fecce fini in sospensione per circa tre mesi, contribuendo a donare al vino struttura e complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNote di \u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e La vendemmia viene effettuata manualmente con una selezione accurata dei grappoli, raccolti in casse da 10 kg per preservarne l’integrità. Dopo una pressatura soffice, la fermentazione avviene a temperatura controllata di 18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e 80 q\/ha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e ultima decade di settembre, raccolta manuale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti: \u003c\/strong\u003eGrazie alla sua versatilità, si abbina perfettamente a primi piatti, anche a base di carne, carni bianche e pesci saporiti. Ottimo anche con formaggi a pasta molle.\u003cbr\u003eVa servito alla temperatura ideale di 10°C per esaltarne tutte le sfumature aromatiche.\u003c\/p\u003e","brand":"Firmino Miotti","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":49985557889367,"sku":"VGFIRLEC3410.7","price":10.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/Miotti_bottiglia-Le-Colombare_sfondo-bianco.jpg?v=1738845948"},{"product_id":"pedevendo","title":"Pedevendo Rifermentato in bottiglia","description":"\u003cp\u003eLa Pedevenda è una uva rarissima del vicentino coltivata quasi esclusivamente dalla cantina Firmino Miotti da più di un secolo. E’ un vitigno di buona vigoria vegetativa e produzione costante. Il grappolo è medio ed ha un buccia dal colore verde-giallastro. Matura tardi e ama i terreni collinari argilloso-calcarei, resiste bene ai freddi e alle malattie e ha, anche nelle annate più calde, una buona acidità fissa. Vendemmia scelta con casse da 10 kg, pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata a 18° gradi, Il vino completa una parte di fermentazione in bottiglia, diventando un vino vivace sur lie.Per questo motivo in bottiglia presenta un leggero fondo. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è completamente senza solfiti aggiunti: non vengono aggiunti né sull’uva, né durante la fermentazione e neppure sul vino in pre imbottigliamento. Alla vista si presenta paglierino con riflessi verdolini, con piccole bollicina di lunga persistenza. Al naso si alternano profumi di frutta fresca, mentre in bocca la buona acidità sostenuta dalla leggera gasatura lo rende piacevole, vivace, ideale in ogni occasione, immancabile dopo una giornata di lavoro.Da aperitivo, ottimo in vacanza, sta molto bene accompagnato da fritture di pesce. E’ leggero e di grande bevibilità. Lo si può servire tutto torbido, agitando la bottiglia prima dell’uso, oppure limpido, caraffando lentamente per separare i sedimenti del vino.Servire ad una temperatura di 8°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Pedevenda autoctona di Breganze\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e Colle di Santa Lucia a Breganze, nella Pedemontana Vicentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e  Terreno  di origine vulcanica, forma di allevamento doppio guyot capovolto,  resa 120 q\/ha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNote organolettiche:\u003c\/b\u003e Alla vista si presenta paglierino con riflessi verdolini, con piccole bollicina di lunga persistenza. Al naso si alternano profumi di frutta fresca, mentre in bocca la buona acidità sostenuta dalla leggera gasatura lo rende piacevole, vivace, ideale in ogni occasione, immancabile dopo una giornata di lavoro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e Temperatura 8° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e  11,50%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e SUR LIE, Conservato sui lieviti per almeno 24 mesi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNote di \u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e Vendemmia scelta con casse da 10 kg, pressaturasoffice e fermentazione a temperatura controllata a 18° gradi Il vino, completa una parte di fermentazione in bottiglia, diventando un vino vivace sur lie. Per questo motivo in bottiglia presenta un leggero fondo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e 120 q\/ha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e Terza decade di settembre, raccolta manuale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti: \u003c\/strong\u003eDa aperitivo, ottimo in vacanza, sta molto bene accompagnato da fritture di pesce. E’ leggero e di grande bevibilità. Lo si può servire tutto torbido, agitando la bottiglia prima dell’uso, oppure limpido, caraffando lentamente per separare i sedimenti del vino.\u003c\/p\u003e","brand":"Firmino Miotti","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":49986103017815,"sku":"VGFIRPED3390.7","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/Miotti_bottiglia_Pedevendo_sfondo-bianco.jpg?v=1738845984"},{"product_id":"sampa","title":"Sampà Rifermentato in bottiglia","description":"\u003cp\u003eLa marzemina bianca è una varietà veneta di antica coltivazione le cui notizie storiche certe risalgono al 1679 ad opera di Giacomo Agostinetti che nel suo “Cento e dieci ricordi che formano il buon fattore di Villa” cita: “qui da noi abbiamo diverse sorti di uve bianche: ….Marzemina, e anche di questa ne abbiamo di bianca”. Successivamente nel 1825 Acerbi (Dalle viti italiane, Milano ed. P.G.Silvestri) la chiama Berzemina di Breganze. All’inizio del 1900, nel periodo post-fillosserico, tende a essere sostituita con altre varietà più produttive e rimane solo in alcuni vigneti marginali, e vinificata quasi sempre in mescolanza con altre uve. A differenziarsi nel breganzese sono i Miotti che la vinificano in purezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino frizzante, rifermentato sui lieviti, da uva Marzemina bianca,  è frutto di una vendemmia scelta con casse da 10 kg, pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata a 18° gradi. Il vino, successivamente completa una parte di fermentazione in bottiglia, diventando un vino vivace sur lie. Per questo motivo in bottiglia presenta un leggero fondo. Questo vino è completamente senza solfiti aggiunti: non vengono aggiunti né sull’uva, né durante la fermentazione e neppure sul vino in pre imbottigliamento. Alla vista si presenta paglierino con riflessi verdolini, con piccole bollicina di lunga persistenza. Al naso presenta spiccati profumi di fiori, quali il glicine e il giglio, fini e intensi. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn bocca è molto morbido, pieno, gradevole e sapido e il sapore piacevolmente floreale e fruttato stuzzica il palato. Un tempo nelle famiglie di campagna veniva stappato nelle feste, nei banchetti di nozze e in genere nelle occasioni importanti. Va bene da tutto pasto soprattutto con crostacei, e grazie alla sua morbidezza può accompagnare anche focacce pasquali o torte margherite. Lo si può servire tutto torbido, agitando la bottiglia prima dell’uso,oppure limpido, caraffando lentamente per separare i sedimenti del vino. Temperatura di servizio: 8°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Marzemina Bianca \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e Colle di Santa Lucia a Breganze, nella Pedemontana Vicentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e  Terreno  di origine vulcanica, forma di allevamento doppio guyot capovolto,  resa 120 q\/ha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNote organolettiche:\u003c\/b\u003e Alla vista si presenta paglierino con riflessi verdolini, con piccole bollicina di lunga persistenza.\u003cbr\u003eAl naso presenta spiccati profumi di fiori, quali il glicine e il giglio, fini e intensi.\u003cbr\u003eIn bocca è molto morbido, pieno, gradevole e sapido e il sapore piacevolmente floreale e fruttato stuzzica il palato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e Temperatura 8° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e  12,00%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e SUR LIE, Conservato sui lieviti per almeno 24 mesi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNote di \u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e Vendemmia scelta con casse da 10 kg, pressaturasoffice e fermentazione a temperatura controllata a 18° gradi Il vino, completa una parte di fermentazione in bottiglia, diventando un vino vivace sur lie.\u003cbr\u003ePer questo motivo in bottiglia presenta un leggero fondo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e 120 q\/ha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e prima decade di settembre, raccolta manuale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti: \u003c\/strong\u003eVa bene da tutto pasto soprattutto con crostacei, e grazie alla sua morbidezza può accompagnare anche focacce pasquali o torte margherite.\u003cbr\u003eLo si può servire tutto torbido, agitando la bottiglia prima dell’uso, oppure limpido, caraffando lentamente per separare i sedimenti del vino.\u003c\/p\u003e","brand":"Firmino Miotti","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":49986502590807,"sku":"VGFIRSAM3380.7","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/Miotti_bottiglia_Sampa_sfondo-bianco.jpg?v=1738845988"},{"product_id":"strada-riela","title":"Strada Riela Rifermentato in bottiglia","description":"\u003cp\u003eStrada Riela è un vino frizzante ottenuto da uve 100% Vespaiola, provenienti dalle colline di Santa Lucia a Breganze. È un vino rifermentato in bottiglia e conservato sui lieviti, una tecnica che permette di esaltarne la vivacità e conferirgli un carattere autentico e naturale. Durante il processo di vinificazione, le uve vengono raccolte manualmente in cassette da 10 kg per garantire la massima qualità, seguite da una pressatura soffice e da una fermentazione a temperatura controllata di 18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa rifermentazione avviene in bottiglia, senza aggiunta di solfiti, lasciando un leggero deposito sul fondo, segno della sua genuinità. Alla vista si presenta paglierino con riflessi verdolini, con piccole bollicine di lunga persistenza. Al naso si alternano profumi di frutta fresca, agrumi come pompelmo e scorza di arancio. In bocca è di buona struttura. Gradevole non solo da aperitivo, ma da tutto pasto. Entusiasmante durante una chiaccherata con gli amici, rilassante dopo lo sport o appagante dopo una calda giornata estiva. Esalta il pesce, valorizza la pizza e si lasca bere durante un pasto frugale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTre modi per degustarlo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1) Da limpido a torbido: Versare lentamente nel bicchiere finché non diventa torbido per chi desidera il fondo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2) Limpido: Caraffare lentamente per separare i sedimenti e servire in flute o bicchiere con \"punto-perlage\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3) Tutto fondo: Agitare la bottiglia ben fredda, aprire inclinata e versare direttamente per assaporare il vino nella sua forma più autentica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Vespaiola\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e Colle di Santa Lucia a Breganze, nella Pedemontana Vicentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e  Terreno  di origine vulcanica, forma di allevamento doppio guyot capovolto,  resa 120 q\/ha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNote organolettiche:\u003c\/b\u003e Alla vista si presenta paglierino con riflessi verdolini, con piccole bollicine di lunga persistenza. Al naso si alternano profumi di frutta fresca, agrumi come pompelmo e scorza di arancio. In bocca è di buona struttura. Gradevole non solo da aperitivo, ma da tutto pasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e Temperatura 8° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e  11,50%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e SUR LIE, Conservato sui lieviti per almeno 24 mesi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNote di \u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e Vendemmia scelta con casse da 10 kg, pressaturasoffice e fermentazione a temperatura controllata a 18° gradi Il vino, completa una parte di fermentazione in bottiglia, diventando un vino vivace sur lie. Per questo motivo in bottiglia presenta un leggero fondo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e 120 q\/ha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e Seconda decade di settembre, raccolta manuale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti: \u003c\/strong\u003eGradevole non solo da aperitivo, ma da tutto pasto. Entusiasmante durante una chiaccherata con gli amici, rilassante dopo lo sport o appagante dopo una calda giornata estiva. Esalta il pesce, valorizza la pizza e si lasca bere durante un pasto frugale.\u003c\/p\u003e","brand":"Firmino Miotti","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":49986640052567,"sku":"VGFIRSTR3370.7","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/Miotti_bottiglia_Strada-Riella_sfondo-bianco.jpg?v=1738845984"},{"product_id":"fondo-53","title":"Fondo 53 Rosato Rifermentato in bottiglia","description":"\u003cp\u003eFondo 53 è una cuvée rosé che nasce dall’unione della finezza delle uve bianche Pedevenda, Marzemina Bianca e Vespaiola (93%) con la potenza e la fruttuosità del Gruajo (7%), antico vitigno a bacca rossa. Questo vino frizzante rifermentato in bottiglia viene conservato sur lie, mantenendo un leggero deposito naturale di lieviti. Il risultato è un vino secco, privo di solfiti aggiunti in fermentazione e in imbottigliamento, con una spuma delicata e una struttura equilibrata.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista, si distingue per il suo rosa antico, con piccole bollicine persistenti che conferiscono eleganza. Al naso, emergono intensi profumi di frutti rossi, come il lampone, accompagnati da fresche note citrine. In bocca, il Fondo 53 esprime un perfetto equilibrio tra finezza e potenza, con una vibrante mineralità e una piacevole freschezza che lo rendono un vino versatile e dinamico. Perfetto per carni bianche e piatti di tutto pasto, grazie alla sua struttura e freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePuò essere degustato in due modi:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1) Torbido, agitandolo delicatamente prima di versarlo per incorporare i lieviti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2) Limpido, caraffandolo lentamente per separare i sedimenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 31% Pedevendo, 31% Marzemina Bianca, 31% Vespaiola e 7% Gruajo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e Colle di Santa Lucia a Breganze, nella Pedemontana Vicentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e Terreno di origine vulcanica, forma di allevamento doppio guyot capovolto, resa 100 q\/ha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNote organolettiche:\u003c\/b\u003e Alla vista, si distingue per il suo rosa antico, con piccole bollicine persistenti che conferiscono eleganza. Al naso, emergono intensi profumi di frutti rossi, come il lampone, accompagnati da fresche note citrine. In bocca, il Fondo 53 esprime un perfetto equilibrio tra finezza e potenza, con una vibrante mineralità e una piacevole freschezza che lo rendono un vino versatile e dinamico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e Temperatura 8° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e 12,00%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e SUR LIE, Conservato sui lieviti per almeno 36 mesi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNote di \u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e Vendemmia scelta con casse da 10 kg, pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata a 18° gradi, il vino completa una parte di fermentazione in bottiglia, diventando un vino vivace sur lie. Per questo motivo in bottiglia presenta un leggero fondo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e 100 q\/ha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e Seconda decade di settembre, raccolta manuale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Perfetto per carni bianche e piatti di tutto pasto, grazie alla sua struttura e freschezza.\u003c\/p\u003e","brand":"Firmino Miotti","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":49989769757015,"sku":"VGFIRFON3360.7","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/Miotti_bottiglia_Fondo53_sfondo-bianco.jpg?v=1738845980"},{"product_id":"blanc-de-blancs-brut-cuvee","title":"Blanc de Blancs Brut Cuvée","description":"\u003cp\u003eIl Blanc de Blancs Brut Cuvée della cantina Caneva dei Biasio è uno spumante elegante e raffinato, ottenuto da una selezione di uve a bacca bianca che può variare ogni anno in base alle indicazioni dell’enologo. Prodotto con il metodo Charmat, questo vino esprime al meglio la tradizione spumantistica veneta, unendo freschezza, equilibrio e finezza aromatica. Nel calice si presenta giallo paglierino brillante, con perlage fine e persistente. Al naso emergono profumi floreali di fiori bianchi e note fruttate di mela croccante. Al palato è secco, vivace e armonico, sostenuto da una piacevole acidità e una bollicina delicata che ne esalta la bevibilità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eScheda Prodotto:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Vino Spumante Blanc de Blancs Brut Cuvée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Uve a bacca bianca (selezione variabile a discrezione dell’enologo).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Spumante bianco – Metodo Charmat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e Veneto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 11,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResiduo zuccherino:\u003c\/strong\u003e Circa 11 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Metodo Charmat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e In bottiglia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Giallo paglierino, perlage fine e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Floreale con note di fiori bianchi e frutta croccante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Secco, morbido e armonico, con vivace freschezza e acidità equilibrata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 6–8°c\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Ottimo come aperitivo, ideale con pesce crudo e fritture leggere di mare.\u003c\/p\u003e","brand":"La Caneva dei Biasio","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":51876279353687,"sku":"VGLACBLA212999","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/Caneva_Biasio_blanc_de_blancs_front.jpg?v=1759592886"},{"product_id":"cabernet-doc","title":"Cabernet DOC","description":"\u003cp\u003eQuesto Cabernet DOC della cantina Caneva dei Biasio nasce da uve di Cabernet Sauvignon coltivate nelle aree più vocate del Veneto per la produzione di vini rossi strutturati e di carattere. La vinificazione avviene in vasche d’acciaio a temperatura controllata, con una macerazione prolungata sulle bucce per estrarre colore e complessità aromatica. Dopo un periodo di affinamento in bottiglia, il vino si presenta intenso e armonioso, con note di frutta rossa matura, mora e lampone. Al palato è secco, morbido e persistente, con un finale che richiama le stesse sensazioni fruttate percepite al naso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eScheda Prodotto:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Cabernet DOC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Rosso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e Aree più vocate del Veneto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e In acciaio inox con macerazione sulle bucce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e In bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Intenso, con note di frutta rossa, mora e lampone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Secco, morbido e persistente, con richiami ai frutti rossi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 18–20°c\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Primi piatti con sughi di carne o selvaggina, carni alla griglia e formaggi di media o lunga stagionatura.\u003c\/p\u003e","brand":"La Caneva dei Biasio","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":51876279714135,"sku":"VGLACCAB973999","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/Caneva_Biasio_cabernet_doc_front_e29a5c14-2847-43a4-86e1-c016557b5788.jpg?v=1759592916"},{"product_id":"pinot-grigio-doc","title":"Pinot Grigio DOC","description":"\u003cp\u003eQuesto Pinot Grigio DOC della cantina Caneva dei Biasio (linea Classica) nasce da uve selezionate di Pinot grigio provenienti dai vigneti più vocati nel Veneto orientale, dove il clima temperato e le escursioni termiche favoriscono la piena maturazione aromatica. La vinificazione avviene in vasche d’acciaio a temperatura controllata, per preservare freschezza e integrità del frutto. Dopo un breve affinamento in bottiglia, il vino si presenta elegante e armonico, con un equilibrio perfetto tra morbidezza e sapidità. Al palato è secco e piacevolmente fruttato, con richiami di frutta gialla e mandorla tostata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eScheda Prodotto:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Pinot Grigio DOC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Pinot grigio 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Bianco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e Veneto orientale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e 12%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e In acciaio inox a temperatura controllata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e In bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Giallo verdolino con riflessi dorati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Note di frutta gialla matura e frutta secca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Secco, morbido, con acidità e sapidità equilibrate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 10–12°c\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Primi piatti con salse leggere di carne o pesce, piatti alla griglia e formaggi di media stagionatura.\u003c\/p\u003e","brand":"La Caneva dei Biasio","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":51876280762711,"sku":"VGLACPIN529999","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/Caneva_Biasio_pinot_grigio_front_e0dc5b0e-1806-49a3-82bc-5406bea39cd5.jpg?v=1759592916"},{"product_id":"prosecco-doc-treviso-spumante-brut","title":"Prosecco DOC Treviso Spumante Brut","description":"\u003cp\u003eIl Prosecco DOC Treviso Brut della cantina Caneva dei Biasio nasce nel cuore della provincia di Treviso, territorio da sempre vocato alla produzione di spumanti di grande finezza. Le uve Glera e varietà complementari, selezionate secondo disciplinare, provengono da vigneti situati nelle zone collinari più favorevoli, dove il clima temperato e i terreni di origine alluvionale favoriscono profumi intensi e freschezza gustativa. La spumantizzazione avviene con il metodo Charmat, a temperatura controllata, per esaltare la fragranza e la delicatezza aromatica del vitigno. Si presenta di colore giallo paglierino con perlage fine e persistente. Al naso rivela sentori floreali di acacia e glicine, uniti a note fruttate di mela gialla e ananas. Al palato è secco, equilibrato e vivace, con ottima armonia tra freschezza e morbidezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eScheda Prodotto:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Prosecco DOC Treviso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Glera e varietà complementari (come da disciplinare).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Spumante bianco – Brut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e Provincia di Treviso e aree da disciplinare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 10,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResiduo zuccherino:\u003c\/strong\u003e 11 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Metodo Charmat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e In bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Giallo paglierino, perlage fine e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Fine e floreale, con note di acacia, glicine, mela gialla e delicato ananas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Secco, morbido e armonico, con piacevole freschezza e sapidità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 6–8°c\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Ottimo come aperitivo, accompagna antipasti e finger food, piatti a base di pesce grasso, preparazioni con salse al formaggio e portate panate.\u003c\/p\u003e","brand":"La Caneva dei Biasio","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":51876280828247,"sku":"VGLACPRO924999","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/Caneva_Biasio_prosecco-brut-treviso_front_f7d98aa2-5646-44fe-a81a-05f43e8c7e3d.jpg?v=1759592927"},{"product_id":"refosco-dal-peduncolo-rosso-igt","title":"Refosco dal Peduncolo Rosso IGT","description":"\u003cp\u003eQuesto Refosco dal Peduncolo Rosso I.G.T. della cantina Caneva dei Biasio nasce da uve selezionate di Refosco coltivate nelle aree pedemontane tra Treviso e Friuli, territori storicamente vocati alla produzione di questo vitigno autoctono. La vinificazione avviene in acciaio a temperatura controllata, seguita da un affinamento in bottiglia che ne esalta l’armonia e la morbidezza. Alla vista si presenta di un rosso rubino intenso; al naso sprigiona profumi di frutti rossi di sottobosco, in particolare mora e mirtillo. Al palato è secco, morbido e armonico, con ritorni fruttati coerenti e una piacevole persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eScheda Prodotto:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e I.G.T.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Refosco dal Peduncolo Rosso 100%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Rosso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e Aree pedemontane tra Treviso e Friuli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e In acciaio inox a temperatura controllata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e In bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Frutta rossa di sottobosco, mora e mirtillo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Secco, morbido e armonico, con note fruttate persistenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 18–20°c\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Formaggi di media e lunga stagionatura, carni con lunghe cotture e preparazioni in umido.\u003c\/p\u003e","brand":"La Caneva dei Biasio","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":51876281614679,"sku":"VGLACREF365999","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/Caneva_Biasio_refosco_dal_peduncolo_front_20d5d28e-03bb-4167-bf6c-5642a77cf3fc.jpg?v=1759592926"},{"product_id":"sauvignon-igt","title":"Sauvignon IGT","description":"\u003cp\u003eQuesto Sauvignon I.G.T. della cantina Caneva dei Biasio nasce da uve selezionate di Sauvignon coltivate nei terreni più vocati del Veneto, dove il clima ventilato e le escursioni termiche esaltano l’intensità aromatica del vitigno. La vinificazione avviene in vasche d’acciaio a temperatura controllata, per mantenere intatti i profumi varietali e la naturale freschezza. Dopo un breve affinamento in bottiglia, il vino esprime un bouquet tipico e riconoscibile, con note erbacee di peperone verde e salvia. Al palato è secco, morbido e armonico, con una piacevole sensazione di calore e lunga persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eScheda Prodotto:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Veneto I.G.T.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Sauvignon 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Bianco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e Terreni più vocati del Veneto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e In acciaio inox a temperatura controllata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e In bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Giallo dorato chiaro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Intenso e persistente, con sentori di peperone verde e salvia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Secco, abbastanza morbido, caldo e armonico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 10–12°c\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Primi piatti con salse corpose di formaggi e verdure, formaggi freschi o di breve stagionatura, carni bianche con cotture veloci.\u003c\/p\u003e","brand":"La Caneva dei Biasio","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":51876282106199,"sku":"VGLACSAU460999","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/Caneva_Biasio_prosecco_sauvignon_front_ad7d08e9-5cd3-4cd7-8b22-3f4583e017a1.jpg?v=1759592926"},{"product_id":"traminer-igt","title":"Traminer IGT","description":"\u003cp\u003eQuesto Traminer I.G.T. della cantina Caneva dei Biasio (linea Classica) nasce da uve selezionate di Traminer aromatico provenienti dai pendii soleggiati della Pedemontana Veneta, dove il microclima favorisce la piena maturazione aromatica. La vinificazione avviene in vasche d’acciaio a temperatura controllata, per mantenere intatta la complessità olfattiva e la tipica eleganza varietale. Dopo un breve affinamento in bottiglia, il vino si distingue per i profumi intensi di frutta tropicale e albicocca, con un finale piacevolmente agrumato. Al palato è secco, morbido e molto persistente, ideale per accompagnare piatti saporiti della cucina di mare e tradizionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eScheda Prodotto:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Veneto I.G.T.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Traminer aromatico 100%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Bianco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e Pedemontana Veneta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e In acciaio inox a temperatura controllata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e In bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Giallo paglierino tenue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Frutta tropicale, albicocca e finale agrumato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Secco, abbastanza morbido, molto persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 10–12°c\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Ottimo come aperitivo, ideale con primi piatti saporiti, creme di crostacei, asparagi, risotti ai frutti di mare e pesce grigliato.\u003c\/p\u003e","brand":"La Caneva dei Biasio","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":51876282138967,"sku":"VGLACTRA134999","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/Caneva_Biasio_traminer_front_959ad5bc-432f-4d94-8abc-762fd216e92a.jpg?v=1759592927"},{"product_id":"malbech-igt","title":"Malbech IGT","description":"\u003cp\u003eQuesto Malbech I.G.T. della cantina Caneva dei Biasio nasce da uve di Malbech coltivate nelle aree pianeggianti e pedemontane del Veneto orientale, dove questo vitigno ha trovato nel tempo un ambiente ideale per esprimersi con eleganza e morbidezza. Originario della Francia sud-occidentale, il Malbech si è diffuso in Veneto a partire dalla seconda metà dell’Ottocento, trovando nei terreni alluvionali e nel clima temperato un equilibrio perfetto tra corpo e freschezza. La vinificazione avviene in acciaio a temperatura controllata, seguita da un affinamento in bottiglia che ne esalta la fragranza fruttata e la piacevole rotondità. Si presenta di colore rosso rubino carico; al naso offre note di frutti rossi di sottobosco, in particolare lampone, con un delicato accenno erbaceo. Al palato è secco, morbido e armonico, piacevole nei primi anni di vita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eScheda Prodotto:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Veneto I.G.T.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Malbech 100%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Rosso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e Veneto orientale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e In acciaio inox a temperatura controllata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e In bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino carico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Frutta rossa di sottobosco, lampone, con note erbacee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Secco, morbido e armonico, piacevole nei primi due anni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 18–20°c\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Formaggi di media e lunga stagionatura, salumi e piatti speziati dove la morbidezza del vino bilancia i sapori.\u003c\/p\u003e","brand":"La Caneva dei Biasio","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":51876282499415,"sku":"VGLACMAL442999","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/Caneva_Biasio_malbech_front_e42b904e-31ff-4715-beba-4614a5a255b5.jpg?v=1759592916"},{"product_id":"chardonnay-igt-caneva-dei-biasio","title":"Chardonnay IGT","description":"\u003cp\u003eQuesto Chardonnay I.G.T. della cantina Caneva dei Biasio (linea Classica) nasce da uve selezionate di Chardonnay provenienti da conferitori storici del territorio della Pedemontana Veneta, che collaborano da anni con la cantina condividendo la stessa filosofia produttiva. La vinificazione avviene in vasche d’acciaio a temperatura controllata, per preservare la fragranza aromatica e la naturale freschezza del vitigno. Dopo un breve affinamento in bottiglia, il vino si presenta luminoso e piacevolmente immediato, espressione sincera del territorio. In bocca è secco e abbastanza morbido, con una chiusura nitidamente minerale che invita al sorso. Ideale come aperitivo e a tavola con piatti semplici e cotture rapide, valorizza la cucina di pesce e le carni bianche senza sovrastarle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eScheda Prodotto:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Veneto I.G.T.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Chardonnay 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Bianco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e Pedemontana Veneta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 10,50%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e In acciaio inox a temperatura controllata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e In bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Giallo paglierino tenue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Note di mela Golden matura e fiori bianchi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Secco, abbastanza morbido, con finale minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 10–12°c\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Pesce magro con cotture veloci o alla griglia, carni bianche, formaggi di breve\/media stagionatura.\u003c\/p\u003e","brand":"La Caneva dei Biasio","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":51876283810135,"sku":"VGLACCHA256999","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/Caneva_Biasio_chardonnay_front_189d14df-b90f-42bc-9337-4a387e7ae3e4.jpg?v=1759592916"},{"product_id":"prosecco-doc-treviso-extra-dry","title":"Prosecco DOC Treviso Extra Dry","description":"\u003cp\u003eIl Prosecco DOC Treviso Extra Dry della cantina Caneva dei Biasio è un elegante spumante ottenuto da uve\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eGlera e varietà complementari provenienti dalle zone più vocate della DOC Treviso. La spumantizzazione avviene con il metodo Charmat a temperatura controllata, per esaltare la finezza del bouquet e la freschezza del gusto. Nel calice si presenta di un brillante giallo paglierino, con perlage fine e persistente. Al naso regala note floreali di acacia e glicine, accompagnate da sfumature fruttate di mela gialla e un tocco di ananas. Al palato è morbido, armonico e piacevolmente sapido, con una freschezza che invita al sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eScheda Prodotto:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Prosecco DOC Treviso Extra Dry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Glera e varietà complementari (come da disciplinare).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Spumante bianco – Metodo Charmat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e DOC Treviso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 10,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Metodo Charmat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e In bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Giallo paglierino, perlage fine e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Floreale con note di acacia e glicine, fruttato con sentori di mela gialla e delicato ananas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Secco, morbido e armonico, con piacevole freschezza e sapidità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 6–8°c\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Ottimo come aperitivo, ideale con antipasti e finger food, piatti di pesce, salse al formaggio e preparazioni panate.\u003c\/p\u003e","brand":"La Caneva dei Biasio","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":51998046912855,"sku":"VGLACPRO223999","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/Caneva_Biasio_prosecco_treviso_front_ed36347d-4597-4f14-a4b4-b8e2c5ee3f90.jpg?v=1759592927"},{"product_id":"bianco-veneto-igt-redalmo","title":"Bianco Veneto IGT","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBianco Veneto IGT di Redalmo\u003c\/strong\u003e nasce dall’incontro tra due anime storiche del Veneto bianco: la \u003cstrong\u003eGarganega\u003c\/strong\u003e, vitigno simbolo dell’area del Soave, e il \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, capace di donare freschezza aromatica, eleganza e piacevolezza. È un vino pensato per accompagnare la tavola di tutti i giorni, con uno stile immediato ma curato, dove la semplicità diventa equilibrio e qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo paglierino brillante\u003c\/strong\u003e. Al naso è elegante, delicato e fruttato, con richiami di frutta bianca, agrumi e leggere sfumature floreali. In bocca è fresco, piacevole e scorrevole, con buona persistenza e un finale pulito che invita al riassaggio. Un bianco versatile e conviviale, ideale per chi cerca un vino quotidiano, equilibrato e facile da abbinare, senza rinunciare alla personalità del territorio Redalmo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eScheda Prodotto:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Garganega e Sauvignon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Bianco Veneto I.G.T.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e Colli Berici (VI) e Zona classica del Soave (VR) Veneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata in acciaio, battonage frequenti post fermentazione a diradare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e In acciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGrado alcolico:\u003c\/strong\u003e 11,50%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Giallo paglierino brillante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNote organolettiche:\u003c\/strong\u003e Aroma elegante, delicato e fruttato. In bocca è fresco, piacevole e di buona persistenza\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Aperitivi, antipasti leggeri, primi piatti delicati, pesce, verdure, carni bianche e cucina quotidiana\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Redalmo","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":53492153581911,"sku":"VGREDBIA816075","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/Redalmo_Bianco_Veneto_I.G.T._front.webp?v=1790091138"},{"product_id":"rosso-veneto-igt-redalmo","title":"Rosso Veneto IGT","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso Veneto IGT\u003c\/strong\u003e nasce da un blend di uve \u003cstrong\u003eMerlot e Marselan\u003c\/strong\u003e, pensato per dare vita a un vino rosso quotidiano, piacevole e versatile. È un vino semplice da bere, immediato, ma capace di accompagnare con equilibrio tanti momenti della cucina di ogni giorno. Il Merlot dona morbidezza e rotondità, mentre il Marselan aggiunge una nota più originale e fruttata, contribuendo a rendere il sorso vivace e armonico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vinificazione in acciaio, senza passaggio in legno, mantiene intatta la freschezza del frutto e valorizza un profilo pulito, diretto e piacevole. Nel calice si presenta con un colore rosso rubino brillante. Al naso emergono profumi fruttati, con piacevoli sentori di ciliegia e piccoli frutti rossi. In bocca è armonico, equilibrato, morbido e scorrevole, con una buona freschezza e una beva immediata. Un rosso sincero, perfetto per la tavola di tutti i giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eScheda Prodotto:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Merlot e Marselan\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Veneto I.G.T.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e Colli Berici (VI) Veneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e In acciaio, senza passaggio in legno. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFermentazione lenta di circa 15-20 giorni con rimontaggi, follature manuali  per esaltare il profilo aromatico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e In acciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/strong\u003e 13,00% vol.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino brillante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNote organolettiche:\u003c\/strong\u003e Profumo fruttato con sentori di ciliegia e piccoli frutti rossi. Al palato è armonico, equilibrato, morbido e piacevole, con una beva semplice e quotidiana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Primi piatti al sugo, carni bianche, salumi, formaggi freschi e piatti semplici della cucina di tutti i giorni\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Redalmo","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":53492297367895,"sku":"VGREDROS773075","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/Redalmo_Rosso_Veneto_I.G.T_front.webp?v=1790092950"}],"url":"https:\/\/www.vaigustando.de\/it\/collections\/vini-x6-consegna-non-gratuita.oembed?page=2","provider":"vaigustando","version":"1.0","type":"link"}