{"product_id":"copia-del-asolo-montello-rosso-della-rocca-cabernet-franc-doc-annata-2022","title":"Asolo Montello Rosso della Rocca Cabernet Franc DOC","description":"\u003cp\u003eSiamo nella zona protetta dal marchio Rosso Asolo Montello DOC nei comuni di Asolo, Monfumo e Castelcucco. 100% Cabernet Franc \"Carmenere\" dal colore rosso intenso con riflessi violacei, affinamento in acciaio per almeno 12 mesi e ulteriori 6 mesi in bottiglia. Fresco, erbaceo e vivace, con una leggera spinta tannica, sapido e armonioso.\u003cbr\u003eIdeale per secondi piatti a base di carni rosse e selvaggina.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Cabernet Franc \"Carmenere\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e  Colli di Castelcucco, Monfumo, Asolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e  Colli Asolani altitudine 200-250 metri\/sm esposizione sud est , terreno argilloso leggermente calcareo, vigneti non diserbati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e rosso intenso con riflessi violacei.\u003cbr\u003eEvidenti note di mora selvatica e ribes, fresco, erbaceo e vivace, con una leggera spinta tannica, sapido e armonico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e  16-18 C°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e  14,00%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e affinamento in acciaio per almeno 12 mesi affinamento ulteriore in bottiglia per almeno 6 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e  metodo tradizionale con macerazione nelle bucce per almeno 20 giorni con doppio rimontaggio giornaliero a fine fermentazione svinatura con passaggio in acciaio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e 70 quintali\/ettaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e  Vendemmia totalmente manuale prima decade di ottobre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e  Ideale per secondi piatti a base di carni.\u003c\/p\u003e","brand":"Pat del Colmel","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":47089225826647,"sku":"VGPATASO1640.7","price":16.08,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/pat-del-colmel-vino-rosso-0-75l-asolo-montello-rosso-della-rocca-cabernet-franc-doc-annata-2020-49011607241047_16bc7146-1f80-4f58-93dc-eb4acd0109f9.jpg?v=1694519421","url":"https:\/\/www.vaigustando.de\/it\/products\/copia-del-asolo-montello-rosso-della-rocca-cabernet-franc-doc-annata-2022","provider":"vaigustando","version":"1.0","type":"link"}