Norah's Farm ist ein moderner landwirtschaftlicher Betrieb, in dem sich die Harmonie mit der Landschaft, der Einsatz modernster Technologien und der junge, kreative Ansatz der neuen Generationen mit der Tradition verbinden. Wir glauben an Innovation als treibende Kraft für die Herstellung von Produkten höchster Qualität – authentisch, voll im Geschmack und erinnernd an die Aromen vergangener Zeiten. Auf Norah's Farm finden Sie eine große Auswahl an Gemüse, Getreide, Mehlen, Craft-Bieren und Fleisch – alles frisch, gesund und natürlich. Der Respekt für das Ökosystem, die Tiere und ihr Wohlergehen sowie die Auswahl bester Rohstoffe sind die Grundpfeiler unserer Arbeit.
Das Herzstück von Norah's Farm ist die Hofbrauerei, in der unsere Braumeister mit großem Können die N-BEER herstellen: mit 100 % natürlichen Zutaten, ohne chemische Zusatzstoffe, Farbstoffe oder Konservierungsmittel. Die für die Gärung verwendeten Getreide, insbesondere Gerste und Weizen, sind aus eigenem Anbau und wachsen üppig auf den Feldern rund um die Brauerei.
Die sorgfältige Auswahl der besten Rohstoffe, die Qualität der Prozesse unter dem Gesichtspunkt der Nachhaltigkeit und die Achtung der Natur sind grundlegende Aspekte des Projekts.
Diese Philosophie der Rücksichtnahme und Verantwortung gegenüber der Umwelt ermöglicht es uns, ehrliche Craft-Biere mit einzigartigen Eigenschaften anzubieten. Unsere Biere sollen bis zum letzten Schluck genossen werden – nach Ihrem persönlichen Geschmack. Wir glauben an eine nachhaltige und verantwortungsvolle Landwirtschaft, die darauf abzielt, Wasser- und Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. N-BEERs sind untergärige Biere, bei denen die dem Würze zugesetzten Hefen bei Temperaturen zwischen 7 und 9 Grad Celsius arbeiten. Die vollständige Reifung dauert mindestens 5 bis 6 Wochen, nach denen sich Hefesedimente am Boden absetzen. Wir haben uns für eine recycelbare, leichte Verpackung entschieden, die das Bier auch vor Oxidation und Lichteinwirkung schützt. Auf diese Weise können Sie alle Aromanuancen, die den Geschmack von N-BEER auszeichnen, optimal genießen. Sie können aus unserer Auswahl an geschmacklich reichen und ausgewogenen Bieren wählen, untergärig gebraut mit den besten 100 % natürlichen Rohstoffen.
Genießen Sie jeden Schluck – your way. N-BEERs sind Biere mit unverwechselbarem Charakter. Entdecken Sie, was jedes von ihnen einzigartig macht, und wählen Sie Ihr Lieblingsbier!
NORAH IST BOLD. MUTIG
NORAH IST ARROGANT. DRAUFGÄNGERISCH
NORAH IST WITTY. GEISTREICH
NORAH IST RECKLESS. UNGESTÜM
Norah's Farm ist ein lebendiger Ort, an dem sich kreative Energie mit Hingabe verbindet, um außergewöhnliche Produkte zu schaffen. Jedes Mal, wenn Sie eines unserer Biere probieren oder unsere landwirtschaftlichen Produkte genießen, spüren Sie die Leidenschaft und Begeisterung, die wir in alles einfließen lassen, was wir tun.
Wir laden Sie ein, die Welt von Norah's Farm zu entdecken und die Authentizität, Leidenschaft, Innovation und Lebendigkeit zu schätzen, die sich in jedem unserer Produkte wiederfinden. Wir freuen uns, mit Ihnen die Früchte unserer Arbeit zu teilen und Ihnen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.
