Zu Produktinformationen springen
1 von 10

Pat del Colmel

Asolo Montello Rosso della Rocca Merlot DOC Jahrgang 2020

Asolo Montello Rosso della Rocca Merlot DOC Jahrgang 2020

Normaler Preis €17,00 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €17,00 EUR
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet
Format
  • Der Verkauf alkoholischer Produkte an Minderjährige unter 18 Jahren ist verboten.
Prodotto in Veneto
DOC
Prodotto Carbon Neutral

Der Merlot Rosso Asolo Montello DOC stammt aus dem prestigeträchtigen Schutzgebiet, das die Gemeinden Asolo, Monfumo und Castelcucco umfasst. Dieser 100 % Merlot-Rotwein zeichnet sich durch seine intensive rote Farbe mit violetten Reflexen und die mindestens 15-monatige Reifung in französischen Eichenfässern aus.

Dieser Merlot zeichnet sich durch ein ätherisches und umhüllendes Aromaprofil aus, das den Gaumen mit seiner hervorragenden Konsistenz und Komplexität erobert. Seine vielfältigen aromatischen Nuancen machen ihn zu einem vielseitigen und faszinierenden Wein, der zu verschiedenen Anlässen verkostet und mit einer Vielzahl von Gerichten kombiniert werden kann.

Ausgezeichnet mit der Silbermedaille beim prestigeträchtigen internationalen Weinwettbewerb Città del Vino 2023, an dem Tausende von Weingütern aus der ganzen Welt teilnahmen.

Lassen Sie sich vom Merlot Rosso Asolo Montello DOC und seiner Eleganz verführen. Entdecken Sie das faszinierende aromatische Universum und teilen Sie ein hochwertiges Speise- und Weinerlebnis mit Freunden und Familie. Tauchen Sie ein in die Geschmäcker und Aromen dieses einzigartigen Landes und schätzen Sie seinen authentischen Ausdruck durch einen Wein, der seine Geschichte und Leidenschaft erzählt. Nachfolgend finden Sie alle detaillierten Informationen zum Produkt, darunter Angaben zur Rebsorte, zum Produktionsgebiet, zu den Eigenschaften des Bodens, zu den organoleptischen Eigenschaften, zum Alkoholgehalt, zum Weinbereitungsverfahren und zu den empfohlenen Kombinationen.

  

 

PRODUKTDETAILS

  Rebsorte: 100 % Merlot

  Produktionsbereich: : Colli di Castelcucco, Monfumo, Asolo.

  Landeigenschaften:  Colli Asolani, Höhenlage 200-250 m², südöstliche Ausrichtung, leicht kalkhaltiger Lehmboden, unkrautfreie Weinberge.

  Farbe: intensives Rot mit violetten Reflexen. Ätherisch, charakteristisch, mit Noten von roten Früchten (Schwarzkirsche, Kirschmarmelade), Haselnuss, Mandel und Kaffee. Von ausgezeichneter Konsistenz, strukturiert und komplex.

  Betriebstemperatur: 16-18 °C

  Alkoholgehalt: 14,00%
  Raffinesse: Verfeinerung in französischen Eichenfässern für mindestens 15 Monate, weitere Verfeinerung in der Flasche für mindestens 6 Monate.

  Wein machen: Traditionelle Methode mit Mazeration in den Schalen für mindestens 15 Tage mit zweimal täglichem Umpumpen am Ende der Gärung, Abfüllen und Abfüllung in Eichenfässer.

  Ertrag pro Hektar: 50 Doppelzentner/Hektar

  Erntezeit: Vollständig manuelle Ernte in der zweiten Oktoberdekade

  Paarungen: Ideal für Fleischpasteten und alle zweiten Gänge mit Fleisch.

Klimaneutraler Versand mit Shopify Planet
Klimaneutraler Versand für alle Bestellungen
Wir unterstützen Innovationen bezüglich...
Direct Air Capture
Bioöl
Mineralisierung
Vollständige Details anzeigen